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Queratina Capilar y Factores en el Cambio Estructural


Los cambios estructurales lo que hacen es modificar la estructura queratínica del cabello. Este cambio se puede hacer de forma temporal o permanente.


Estructura de la Queratina Capilar


La Queratina se encuentra en la piel, pelo y uñas y es una proteína fibrilar y azufrada. Esta formada por enlaces o puentes que son los que determinan la forma del cabello y también permiten que el cabello sea sólido y resistente.

Estos puentes son:

  1. Puentes Peptídicos
  2. Estos son la base de la proteína de la Queratina ya que forman su estructura uniendo los aminoácidos que forman la cadena principal. Estos puentes son muy fuertes y solo se pueden romper con soluciones concentradas de ácidos y bases fuertes.

  3. Puentes de Hidrógeno
  4. Estos intervienen en los cambios de forma temporal del cabello y se forman por la atracción de los átomos de hidrógeno.

  5. Puentes Salinos
  6. Estos puentes son producto de la atracción entre cargas eléctricas de los grupos ácidos y básicos libres.

  7. Puentes de Azufre o Disulfuro
  8. Estos nacen de la unión entre los dos átomos de azufre del aminoácido cistina. Estos enlaces son los que se modifican en los cambios estructurales permanentes del cabello.

Factores que influyen en el cambio de forma del cabello

  1. Humedad
  2. Este factor se refiere a la capacidad del cabello de absorber agua, siendo esta la que permite abrir los enlaces salinos y de hidrógeno y aumentar la elasticidad del cabello. Gracias a este proceso se pueden romper los puentes de hidrógeno, el agua se coloca entre las cadenas de queratina y así se posibilita el cambio de forma.

  3. Calor
  4. Este factor influye porque al aplicar calor, el agua del cabello y ambiente se convierte en vapor de agua que transforma la queratina.

  5. Estiramiento Mecánico
  6. Este proceso nos permite dar una nueva forma al cabello y reconstruir los puentes de hidrógeno y salinos para que esta nueva forma se mantenga.

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